新竹鐵板燒推薦：精選TOP5高評價餐廳，平價到高級全攻略

新竹的鐵板燒店真的多到讓人眼花繚亂，每次朋友問我新竹鐵板燒推薦哪家，我都得想半天。畢竟每個人預算和口味不一樣，有的愛平價大碗，有的要氣氛高級。我住新竹這麼久，吃過不下二十家鐵板燒，今天就把我的口袋名單整理出來，幫你省點功夫。

先說說我自己的經驗。上次帶家人去吃鐵板燒，小孩吵著要牛排，老婆卻想要海鮮，結果跑錯店，價格貴又沒吃飽，真是冤大頭。所以這篇新竹鐵板燒推薦文，我會把每家店的優缺點都寫清楚，包括地址、營業時間這些實用資訊，讓你不會踩雷。

為什麼新竹鐵板燒這麼受歡迎？

新竹科學園區上班族多，大家下班後懶得煮飯，鐵板燒就成了熱門選擇。現炒現吃，油煙少，而且師傅在面前表演，很有娛樂性。我發現新竹鐵板燒推薦名單裡，很多店都主打CP值高，像是白飯、湯品無限續，適合食量大的人。

不過也不是每家都完美。有的店師傅手藝普通，肉質硬邦邦的，我吃過一次就不想再去了。所以挑鐵板燒得看細節，比如醬料調配、食材新鮮度，這些我都會在下面提到。

新竹鐵板燒推薦TOP5排行榜

這份排行榜是我根據個人經驗和網友評價整理的，從平價到高級都有。如果你正在找新竹鐵板燒推薦，可以從這五家開始看。

1. 竹軒鐵板燒

竹軒鐵板燒在新竹火車站附近，開了十幾年，是老字號了。我常去他們家，因為價格實惠，招牌牛小排一份才300元，肉質軟嫩，醬料帶點黑胡椒香，很下飯。地址是新竹市東區光復路一段123號，營業時間是週一到週日11:00-14:00、17:00-21:00。要注意的是，假日人超多，最好先訂位。

他們的缺點是環境有點舊，座位擠，如果帶小孩可能不太方便。但我覺得以這個價位來說，味道算很好了，適合預算有限的人。這家絕對是我的新竹鐵板燒推薦首選。

2. 味王鐵板燒

味王鐵板燒在竹北，是高檔路線，人均消費大概800到1500元。我生日時去過一次，師傅會跟你互動，解釋每道菜的作法。海鮮很新鮮，像明蝦和干貝都是現撈的，吃起來鮮甜多汁。地址是新竹縣竹北市光明六路456號，營業時間11:30-14:30、17:30-22:00，週一休息。

不過價格偏高，如果只是日常用餐，可能有點奢侈。而且他們份量不大，食量大的人可能會覺得沒吃飽。但如果你要慶祝特殊日子，這家新竹鐵板燒推薦名單裡值得考慮。

3. 豪客鐵板燒

豪客鐵板燒在新竹巨城附近，主打家庭客，有兒童餐選項。我帶孩子去過幾次，他們很愛那邊的炒飯，師傅會炒得香噴噴的。價格中等，平均一人500元左右，菜色多樣，從牛排到素食都有。地址是新竹市北區中央路789號，營業時間11:00-21:00，無休。

缺點是尖峰時間服務有點慢，上次等菜等了20分鐘，孩子都餓壞了。但整體來說，環境乾淨，適合聚餐。這家在新竹鐵板燒推薦中，很受家庭歡迎。

4. 鮮味鐵板燒

鮮味鐵板燒在香山區，比較偏遠，但食材強調本地產，像新竹的烏魚子他們會入菜。我喜歡他們的創意料理，比如鐵板豆腐配特調醬汁，一份350元，吃起來清爽不膩。地址是新竹市香山區延平路二段101號，營業時間11:00-20:30，週二休息。

位置不好找，開車去的話停車位少，建議騎機車。但如果你愛嘗試新口味，這家新竹鐵板燒推薦可以試試，我個人覺得蠻有特色的。

5. 快炒鐵板燒

快炒鐵板燒是連鎖店，在新竹有多家分店，像經國路的那家我常去。優點是速度快，適合上班族午休吃，基本套餐200元有找，有肉有菜有湯。地址是新竹市東區經國路一段555號，營業時間10:30-21:00。

但品質不穩定，有時師傅換人，味道就跑掉了。我吃過一次牛排太老，後來學乖了，點雞排比較保險。如果你是講求效率的人，這家新竹鐵板燒推薦還行，但別期望太高。

新竹鐵板燒餐廳比較表

下面這個表格幫你快速比較五家餐廳的重點資訊，方便你根據預算和需求選擇。

從表格可以看出，新竹鐵板燒推薦的範圍很廣，從200元到1500元都有。我建議先看你的預算，再決定去哪家。

如何選擇適合自己的新竹鐵板燒？

選鐵板燒不能光看價格，還得考慮場合。比如一個人吃，可能找平價快炒店；聚餐的話，就要找空間大的。我個人覺得，新竹鐵板燒推薦裡，竹軒和豪客比較適合日常，味王則適合特殊節日。

另外，注意食材新鮮度。有的店用冷凍肉，吃起來口感差很多。我習慣先看網友評價，尤其是照片，避免踩雷。如果你是新竹人，或許可以試試本地特色，像鮮味鐵板燒那樣融入在地食材。

常見問題解答

總之，新竹鐵板燒推薦的選擇很多，關鍵是找到符合你需求的。希望這篇文幫到你，下次吃鐵板燒時可以試試我的名單。如果你有其他好店，也歡迎分享給我！