台北韓式推薦：精選韓式料理餐廳與必吃菜單全攻略

每次朋友問我台北哪裡有好吃的韓式料理，我總會忍不住滔滔不絕。畢竟在台北生活這麼久，韓式餐廳真的越開越多，從東區到西門町，隨便走都能遇到幾家。但問題是，哪家才真的值得一去？這篇台北韓式推薦文章，就是我吃遍台北韓式餐廳的心得總結，希望能幫你省下踩雷的時間。我自己特別愛韓式烤肉，那種肉汁在嘴裡爆開的感覺，簡直是疲憊生活的救贖。不過老實說，不是每家都那麼完美，有些店價格高得嚇人，服務卻普通，我會在後面老實告訴你。

台北的韓式料理市場這幾年變化超大，從早期的幾家老店，到現在連韓國人都認證的道地口味，選擇多到讓人眼花。如果你正在規劃聚餐，或者單純想解饞，這份台北韓式推薦清單應該能給你一些靈感。我盡量把地址、價格、招牌菜都寫清楚，畢竟找餐廳最怕的就是資訊不透明。對了，我還會分享一些個人慘痛經驗，比如哪家店排隊排到天荒地老，但其實CP值不高。

台北韓式餐廳的類型與特色

台北的韓式料理可以粗分為幾大類，每種都有其忠實粉絲。先搞清楚自己想吃什麼，才能更快找到目標。我自己偏愛烤肉和鍋物，但偶爾也會想試試小吃。

烤肉類餐廳：肉食愛好者的天堂

韓式烤肉在台北超級受歡迎，很多店都主打韓國直輸的肉品。像是八色烤肉，顧名思義就是用八種不同醃料處理的豬肉，視覺和味覺都很震撼。不過這類餐廳通常價格偏高，一個人吃下來可能要台幣600元以上，適合特殊節日。我記得上次去一家叫「新村站著吃烤肉」的店，他們用的是韓國傳統站著吃的方式，蠻有趣的，但站久了腳真的會酸，建議穿舒服的鞋子去。

另一家我常去的是「韓斤麻浦」，位於台北市大安區忠孝東路四段，他們的牛小排油花很漂亮，烤起來香氣十足。但缺點是店內油煙味有點重，吃完衣服都會沾上味道，如果你介意的話，可能得考慮一下。

鍋物類餐廳：暖心暖胃的選擇

天氣冷的時候，韓式鍋物絕對是首選。部隊鍋、泡菜鍋、豆腐鍋，每種都有其魅力。我個人超愛「北村豆腐家」的豆腐鍋，湯頭濃郁，豆腐嫩到入口即化。他們家在信義區和中山區都有分店，價格大概在台幣300元左右，算是中等價位。不過他們的泡菜鍋我覺得辣度不夠，如果你喜歡重口味，可能要自己加辣醬。

還有一家「兩餐」，主打韓國年糕火鍋，吃到飽的形式很受學生歡迎。價格實惠，一個人台幣399元就能無限續加年糕和蔬菜。但老實說，他們的湯底有時會偏鹹，我吃過幾次後覺得品質不太穩定，所以現在去得少了。

小吃與快餐類：快速解饞的好去處

如果想快速吃一頓，韓式小吃店是不錯的選擇。像是「飯饌」這種連鎖店，提供韓式拌飯、紫菜包飯等，價格親民，一份餐點台幣200元有找。我常去他們位於台北車站的分店，優點是上菜快，缺點是座位比較擠，不適合久坐。

另外，最近很紅的「起家雞」，專賣韓式炸雞，口味多樣化。他們的原味炸雞皮脆肉嫩，但醬油口味我有次吃覺得太甜，可能不是每個人都喜歡。分店很多，比如在松山區的市民大道上，營業時間到蠻晚的，適合宵夜。

精選台北韓式推薦餐廳清單

下面我整理了幾家我親自吃過，覺得值得推薦的台北韓式餐廳。表格裡包含了基本資訊，你可以根據預算和喜好來挑選。這份台北韓式推薦清單涵蓋了不同價位和類型，應該能滿足各種需求。

除了表格裡的，我還想特別提一下「韓食堂」。這家店在中山區，裝潢很有韓國傳統風格，他們的韓式炸醬麵是我吃過最接近首爾口味的。價格中等，一個人大概台幣400元，但份量十足。缺點是店內座位少，假日經常要排隊，建議平日去。

說到排隊，台北幾家熱門的韓式餐廳真的是一位難求。像「八色烤肉」我上次週末去，等了快一個小時才入座。如果你討厭等待，最好先電話預約，或者挑離峰時段。另外，有些店只收現金，比如「飯饌」，這點也要注意。

台北韓式推薦的必吃菜單

韓式料理菜色豐富，但有些經典款是絕對不能錯過的。根據我的經驗，以下幾道菜在台北的韓式餐廳裡表現通常不錯。

• 韓式烤肉：尤其是牛小排或豬五花，烤到微焦時最香。我偏好搭配生菜和蒜片一起吃，解膩又提味。
• 部隊鍋：裡面的火腿、年糕和泡麵是精華，湯頭要夠濃才合格。不過有些店會調整辣度迎合台灣人口味，可能會少了點勁道。
• 韓式炸雞：分原味和醬油兩種，我個人覺得原味更能吃出雞肉品質。但醬油口味如果做得好的話，甜鹹平衡會很上癮。
• 海鮮煎餅：外脆內軟是基本，海鮮料要足。我吃過幾家餅皮太厚的，感覺在吃麵粉，很不推。

還有一道比較少人點但我很愛的，是韓式豬腳。在「韓斤麻浦」有賣，滷得軟爛入味，搭配生菜包著吃，一點都不油膩。不過這道菜價格偏高，一份要台幣500元以上，適合多人分享。

另外，甜點部分可以試試韓式雪花冰，很多餐廳都有附設。但老實說，我覺得台北專賣韓式甜點的店反而更出色，比如「雪冰」這種連鎖店，他們的黃豆粉雪花冰綿密不死甜。

常見問題解答

在寫這篇台北韓式推薦文章時，我想到一些大家常問的問題，在這裡一併回答。

還有人問我，台北韓式推薦裡有沒有適合約會的餐廳？我覺得「韓食堂」的氛圍不錯，燈光柔和，座位也舒適。但如果是第一次約會，可能避免烤肉店，因為吃完身上味道會很重。

個人經驗與小提醒

最後分享一些我的親身經歷。去年冬天，我和朋友去「北村豆腐家」吃鍋，那天外面下著雨，熱騰騰的豆腐鍋真的暖到心裡。但我們點了一份泡菜煎餅，卻發現邊緣有點焦黑，跟服務生反映後，他們很乾脆地換了一份，這點加分。

不過也有不愉快的經驗。有一次在「八色烤肉」，我們點了套餐，但肉上來時發現有一盤顏色不太新鮮，當下要求更換，店員態度卻有點敷衍。雖然後來換了，但整個用餐心情受影響。所以這家店我現在去的次數變少了。

另外，台北韓式推薦中，很多餐廳的辣度可以調整。如果你不太吃辣，點餐時記得註明，因為韓式辣醬後勁很強。我有次不小心點到中辣，結果邊吃邊流淚，朋友還笑我自不量力。

總之，台北的韓式料理選擇真的很多，這份台北韓式推薦清單是我個人的主觀心得，希望能幫到你。每個人口味不同，建議多試幾家，找到自己的最愛。如果你有私藏的好店，也歡迎分享給我，我永遠在尋找下一家美味餐廳。